Saturday 5 October 2013

Grill Beef & Garlic Potato

koleksi CCD Healthy Meal


bahan-bahan:
1 keping daging yg dihiris nipis
1 biji kentang
5 ulas bawang putih dihiris nipis
sedikit button mushroom dihiris nipis
sedikit garam dan black pepper
sedikit butter
sedikit olive oil
 
cara-cara:
marinate daging dgn garam dan black pepper.
grill dgn menggunakan grill pan.
dlm frying pan panaskan sedikit butter dan goreng button mushroom hingga layu.
masukkan sedikit garam, ketepikan.
hiris nipis kentang seperti gambar diatas, jangan dibuang kulit.
selitkan disetiap hirisan kentang dgn hirisan bawang putih.
gaul kentang dgn sedikit olive oil, garam dan black pepper.
bakar kentang dlm oven hingga kentang empuk.

***(served with steam snow peas and baby carrot and cherry tomatoes)
 

No comments:

Post a Comment