Wednesday, 10 April 2013

Sotong Goreng Tepung

Assalammualaikum...
disini ingin celik-celik dapur berkongsi resepi yang menjadi kegemaran keluarga celik-celik dapur... resepi yg sedap dan sangat mudah utk dibuat dan insyaallah tak akan meletup... :)))


bahan-bahan:
250gm sotong segar dibersih, dipotong bulat dan ditos
2 biji putih telur dipukul bersama sedikit garam
tepung jagung secukupnya
minyak utk menggoreng



cara-cara:

panaskan kuali dan masukkan minyak.
sotong yg telah siap dicelup kedalam putih telur.
kemudian digaulkan dgn tepung jagung.
satu persatu masukkan kedlm minyak panas.
goreng hingga nampak kekuningan pada tepung.

***(sedap dimakan panas-panas bersama sos cili thai)

No comments:

Post a Comment