Assalammualaikum...
semenjak celek-celik dapur kenal/makan burger tak pernah termimpi nak buat burger sendiri... tapi ada masanya kita terpaksa demi anak-anak... cerita bermula, apabila celik-celik dapur dan keluarga berhijrah ke negara kangaroo dan koala bear... disebabkan masih baru dan belum habis explore dimana nak dapatkan nuggets, burger halal dll... lupa pulak nak bertanya pada pakcik halal butcher... dipendekkan cerita celik-celik dapur dpt menghasilkan home made beef burger...
bahan-bahan:
1kg mince beef
2 biji bawang dipotong dadu
1 1/2 cawan breadcrumbs
6 biji telur saiz XL
sedikit parsley dicincang
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
1/2 sudu teh serbuk lada putih
sedikit garam
cara-cara:
masukkan semua bahan-bahan diatas kedlm mangkuk besar dan gaul sebati.
bulat dan leperkan (ketebalan sekeping burger terpulang pada cita rasa masing-masing)
utk setiap lapisan alaskan dgn plastik.
boleh disimpan didlm freezer selama 1 minggu.
semenjak celek-celik dapur kenal/makan burger tak pernah termimpi nak buat burger sendiri... tapi ada masanya kita terpaksa demi anak-anak... cerita bermula, apabila celik-celik dapur dan keluarga berhijrah ke negara kangaroo dan koala bear... disebabkan masih baru dan belum habis explore dimana nak dapatkan nuggets, burger halal dll... lupa pulak nak bertanya pada pakcik halal butcher... dipendekkan cerita celik-celik dapur dpt menghasilkan home made beef burger...
bahan-bahan:
1kg mince beef
2 biji bawang dipotong dadu
1 1/2 cawan breadcrumbs
6 biji telur saiz XL
sedikit parsley dicincang
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
1/2 sudu teh serbuk lada putih
sedikit garam
cara-cara:
masukkan semua bahan-bahan diatas kedlm mangkuk besar dan gaul sebati.
bulat dan leperkan (ketebalan sekeping burger terpulang pada cita rasa masing-masing)
utk setiap lapisan alaskan dgn plastik.
boleh disimpan didlm freezer selama 1 minggu.
No comments:
Post a Comment