Popia Goreng Daging & Mix Vege

Assalammualaikum...
roommate celik-celik dapur suka makan popia goreng tapi tak suka inti yg ada tauge... jadi celik-celik dapur tukar dari vege filling ke mix filling... 


bahan-bahan:

400gm mince beef

1 biji bawang besar dipotong dadu

250gm mix vege (carrot n been)

1/2 sudu kecil chili flakes (boleh dikurangkan jika tidak suka pedas)

2 beef cube

sedikit gula

ready made spring rolls skin

minyak utk menumis dan menggoreng

cara-cara:

panaskan kuali dan goreng bawang hingga kekuningan.

masukkan mince beef kacau hingga daging masak.

masukkan mix vegi, chili flake, beef cube dan gula.

gaul rata, masak hingga agak kering.

setelah inti agak sejuk bolehlah dibalut dan digoreng.