Hazel Nut Cake

Assalammualaikum...
lama betul celik-celik dapur tak buat hazel nut cake... dulu rajin sangat... ini gambar lama yang celik-celik dapur ambil semasa mood rajin mem'baking...

 

bahan-bahan:
400gm butter
400gm gula castor...

400gm telur

400gm self raising flour
200gm hazel nut (dikisar)
150gm cooking chocolate (dicairkan)
2 sudu kecil esen vanila
1/4cawan log cabin syrup dibancuh dgn 1/2cawan air

cara-cara:
pukul butter dan gula sehingga kembang.
masukkan telur satu per satu dan pukul lagi.
masukkan esen vanila.
campurkan hazel nut dgn tepung.
masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang seli dgn log cabin syrup

masukkan adunan kedlm loyang.

tuangkan chocolate yang telah dicairkan diatas.
bakar selama 45minit - 1jam dgn kepanasan 180'C.